豚まんと肉まんの違い

豚まんに使っている肉は豚肉 
肉まんに使っている肉は牛肉

今までずっとそう思っていたのはどうやら間違いらしい

豚まんと肉まんの違いって?

回答が得られた全てのコンビニが「肉まんの肉は豚肉のみです」という回答。

肉まんも使っている肉は豚肉だったとはちょっとした驚き
・・・ということは基本的には 豚まん=肉まん ってことになる
一般的には関西では豚まん、関東では肉まんと言われてるらしい
なんでも関西で肉と言えば牛肉のことを指すのでまぎらわらしいから豚まん

一部の肉まんではビーフやチキン等の旨味調味料を混ぜているものもあるらしい
豚まんは名前通りに豚まんのみで他の旨味調味料は使っていないみたい

スーパーで売っている肉まんはあっさり味で豚まんはこってり味
この2つを比べると豚まん方が断然おいしい
食品会社も違うし値段も倍は違うから比べるのはあれだけど・・・

肉まんよりも豚まんの方がジューシーで高級品なイメージ
そんな風に思っていたのは551蓬莱のCMを見て育ったからだろうか?

そんことを思いながら買っていた豚まんを先ほど食べました
やっぱり豚まんはおいしいな・・・

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